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Días de este evento: Lunes, 6 de marzo de 2017 , Martes, 7 de marzo de 2017 , Miércoles, 8 de marzo de 2017 , Jueves, 9 de marzo de 2017 , Viernes, 10 de marzo de 2017
CONFERENCIAS

La huerta, protagonista de un ciclo de conferencias durante toda la semana

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21 establecimientos de hostelería crean tapas especiales con lo mejor de la tierra en la ruta gastronómica 'Huerteando'

Tres actividades de la II Semana de la Huerta se celebran esta semana y se prolongarán durante los próximos días: el foro de divulgación, “Huerteando” y el punto de información.

 

El salón de actos del Edificio Anexo al Ayuntamiento acoge desde esta tarde el foro de divulgación y sensibilización sobre la Huerta de Murcia en el que participan voces expertas y acreditadas para ofrecer distintas visiones sobre este espacio natural, desde el punto de vista de la participación, la arqueología, la ordenación del territorio o la ecología.

 

La actividad forma parte de la programación de la II Semana de la Huerta, organizada por el Ayuntamiento y la Asociación de Amigos de la Huerta Azacaya. Las sesiones del foro, que comenzarán a las 18 horas, son las siguientes:

 

  • Lunes, 6: “CINCO PALMOS”. Marcos Ros Sempere y Francisco Miguel García Martín. Profesores del Área de Urbanística y Ordenación del Territorio de la UPCT.
  • Martes, 7: "¿LAS CIUDADES PASAN POR LOS RÍOS O SON LOS RÍOS LOS QUE PASAN POR LAS CIUDADES?". Carlos Montes del Olmo Catedrático de Ecología de la Universidad Autónoma de Madrid.
  • Miércoles, 8: "PROPUESTAS PARA MURCIA-RIO DESDE EL AULA: UN EJEMPLO DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA". Alumnos del Master de Áreas Protegidas, Recursos Naturales y Biodiversidad (UMU).
  • Jueves, 9: “LA HUERTA DE MURCIA. HACIA UN ESPACIO AGROPOLITANO SOSTENIBLE Y RESILIENTE”. José María Egea. Catedrático de Botánica de la Universidad de Murcia.
  • Viernes, 10: “LOS CASTILLOS DE MONTEAGUDO”. Luis A. García Blánquez. Arqueólogo.

 

HUERTANEANDO EN 21 PASOS. Hoy también se ha puesto en marcha la ruta gastronómica “Huerteando”, en la que 21 establecimientos de hostelería del municipio ofrecen las mejores tapas con los productos típicos de la tierra murciana. Se trata de degustar un guiso o una tapa tradicional elaborados con manjares y a la manera de la huerta de Murcia.

 

La iniciativa, organizada con la colaboración de Hostemur, se mantendrá hasta el domingo, cuando finalice la II Semana de la Huerta.

 

ESTABLECIMIENTO DIRECCIÓN NOMBRE DE LA TAPA
Er Quejío Jimenez Baeza 3, 30004, Murcia Tartar de morcilla, zarangollo, alioli y brotes de ajo
Bar Anfis Isaac Albéniz 12, Ed. Manú I, 30009 Murcia Le Morcillé
El Churra Corregidor Pueyo s/n 30007 Murcia Alcachofa en salsa de vino blanco con una copa de vino de Jumilla
Café Bar Genil Calle Juan García Abellán 14, La Flota, Murcia, 30007 Ballestilla
100 Montaditos Santo Domingo Plaza Santo Domingo 15 30008 Murcia Montadito de tortilla de patatas con pimiento verde
La Barra de La Meseguera Calle Luis Braille 1 Huertanico
Airemar Restaurante Autovía de Murcia-San Javier km.1,3 30155 Baños y Mendigo Montadito de lomo de chato murciano con pan de remolacha
Kiosko Bar La Redonda Plaza Circular s/n Michirones huertanos
Por Herencia Cánovas del Castillo 9, 30003 Huerto sobre tierra de nueces y albahaca
Cafetería El Corte Inglés Av. Libertad Rollito de morcilla de verano
Los 9 pisos Calle José García Martínez 2 30005 Revuelto de morcilla caramelizada con huevo y pimiento de padrón
Jaime I Jaime I El Conquistador 7, 30008 Revuelto de morcilla caramelizada con huevo y pimiento de padrón
Universal Pacoche Calle Cartagena 25 Cremoto de patata con morcilla
Tornasol Glorieta 3, 30001 Pastel de Carne
La Caña de España Cánovas del Castillo 29 Mini brocheta de pollo
El Pulpito Plaza Santa Catalina 16, 30004 Revuelto de setas con champiñón y ajetes tiernos
Bar El Togo Jacobo de las Leyes 10, 30001 Crema de potage, migas de pan y almendras y buñuelo de bacalao e hilos de guindilla
Bar La Toga Plaza Universidad 1, 30001 Torta de sardinas, sirope de pimentón, brotes de cebolla y sal de cítricos
La Onda Bando de la Huerta 3, 300008 Champiñón relleno de ibéricos
X Capricho Alfonso X El Sabio 12, 30008 El Tomatón: buñuelo de tomate con cebolla confitada al pimentón y queso cremoso de cabra
La Barra de El Torrao Cronista Carlos Valcárcel 1 Paparajotes y café de olla

 

Por otra parte, el punto de atención y actividades “Semana de la Huerta” también permanecerá abierto hasta el próximo domingo para gestionar las inscripciones para el II Maratón de Fotografía de la Huerta: “Azacaya” y ofrecer toda la información que soliciten los ciudadanos. 

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