Tres actividades de la II Semana de la Huerta se celebran esta semana y se prolongarán durante los próximos días: el foro de divulgación, “Huerteando” y el punto de información.
El salón de actos del Edificio Anexo al Ayuntamiento acoge desde esta tarde el foro de divulgación y sensibilización sobre la Huerta de Murcia en el que participan voces expertas y acreditadas para ofrecer distintas visiones sobre este espacio natural, desde el punto de vista de la participación, la arqueología, la ordenación del territorio o la ecología.
La actividad forma parte de la programación de la II Semana de la Huerta, organizada por el Ayuntamiento y la Asociación de Amigos de la Huerta Azacaya. Las sesiones del foro, que comenzarán a las 18 horas, son las siguientes:
- Lunes, 6: “CINCO PALMOS”. Marcos Ros Sempere y Francisco Miguel García Martín. Profesores del Área de Urbanística y Ordenación del Territorio de la UPCT.
- Martes, 7: "¿LAS CIUDADES PASAN POR LOS RÍOS O SON LOS RÍOS LOS QUE PASAN POR LAS CIUDADES?". Carlos Montes del Olmo Catedrático de Ecología de la Universidad Autónoma de Madrid.
- Miércoles, 8: "PROPUESTAS PARA MURCIA-RIO DESDE EL AULA: UN EJEMPLO DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA". Alumnos del Master de Áreas Protegidas, Recursos Naturales y Biodiversidad (UMU).
- Jueves, 9: “LA HUERTA DE MURCIA. HACIA UN ESPACIO AGROPOLITANO SOSTENIBLE Y RESILIENTE”. José María Egea. Catedrático de Botánica de la Universidad de Murcia.
- Viernes, 10: “LOS CASTILLOS DE MONTEAGUDO”. Luis A. García Blánquez. Arqueólogo.
HUERTANEANDO EN 21 PASOS. Hoy también se ha puesto en marcha la ruta gastronómica “Huerteando”, en la que 21 establecimientos de hostelería del municipio ofrecen las mejores tapas con los productos típicos de la tierra murciana. Se trata de degustar un guiso o una tapa tradicional elaborados con manjares y a la manera de la huerta de Murcia.
La iniciativa, organizada con la colaboración de Hostemur, se mantendrá hasta el domingo, cuando finalice la II Semana de la Huerta.
| ESTABLECIMIENTO | DIRECCIÓN | NOMBRE DE LA TAPA |
|---|---|---|
| Er Quejío | Jimenez Baeza 3, 30004, Murcia | Tartar de morcilla, zarangollo, alioli y brotes de ajo |
| Bar Anfis | Isaac Albéniz 12, Ed. Manú I, 30009 Murcia | Le Morcillé |
| El Churra | Corregidor Pueyo s/n 30007 Murcia | Alcachofa en salsa de vino blanco con una copa de vino de Jumilla |
| Café Bar Genil | Calle Juan García Abellán 14, La Flota, Murcia, 30007 | Ballestilla |
| 100 Montaditos Santo Domingo | Plaza Santo Domingo 15 30008 Murcia | Montadito de tortilla de patatas con pimiento verde |
| La Barra de La Meseguera | Calle Luis Braille 1 | Huertanico |
| Airemar Restaurante | Autovía de Murcia-San Javier km.1,3 30155 Baños y Mendigo | Montadito de lomo de chato murciano con pan de remolacha |
| Kiosko Bar La Redonda | Plaza Circular s/n | Michirones huertanos |
| Por Herencia | Cánovas del Castillo 9, 30003 | Huerto sobre tierra de nueces y albahaca |
| Cafetería El Corte Inglés | Av. Libertad | Rollito de morcilla de verano |
| Los 9 pisos | Calle José García Martínez 2 30005 | Revuelto de morcilla caramelizada con huevo y pimiento de padrón |
| Jaime I | Jaime I El Conquistador 7, 30008 | Revuelto de morcilla caramelizada con huevo y pimiento de padrón |
| Universal Pacoche | Calle Cartagena 25 | Cremoto de patata con morcilla |
| Tornasol | Glorieta 3, 30001 | Pastel de Carne |
| La Caña de España | Cánovas del Castillo 29 | Mini brocheta de pollo |
| El Pulpito | Plaza Santa Catalina 16, 30004 | Revuelto de setas con champiñón y ajetes tiernos |
| Bar El Togo | Jacobo de las Leyes 10, 30001 | Crema de potage, migas de pan y almendras y buñuelo de bacalao e hilos de guindilla |
| Bar La Toga | Plaza Universidad 1, 30001 | Torta de sardinas, sirope de pimentón, brotes de cebolla y sal de cítricos |
| La Onda | Bando de la Huerta 3, 300008 | Champiñón relleno de ibéricos |
| X Capricho | Alfonso X El Sabio 12, 30008 | El Tomatón: buñuelo de tomate con cebolla confitada al pimentón y queso cremoso de cabra |
| La Barra de El Torrao | Cronista Carlos Valcárcel 1 | Paparajotes y café de olla |
Por otra parte, el punto de atención y actividades “Semana de la Huerta” también permanecerá abierto hasta el próximo domingo para gestionar las inscripciones para el II Maratón de Fotografía de la Huerta: “Azacaya” y ofrecer toda la información que soliciten los ciudadanos.
