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Jueves, 16 de marzo de 2017 | Leída 155 veces
INNOVACIÓN

La murciana Keepcool revoluciona la conservación de los productos frescos

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La compañía llega a un acuerdo con la multinacional Tecnidex para que todos sus productos sean conservados con su nuevo método basado en el etileno

Redacción |

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La empresa murciana Keepcool y la multinacional Tecnidex han firmado un convenio por el cual los filtros de recuperación de etileno Keepcool serán utilizados en la distribución nacional e internacional de los productos de Tecnidex.

 

Este acuerdo supone otro gran paso para Keepcool que, en su primer año de vida, ha conseguido revolucionar el sector de los productos frescos con su tecnología pionera que conserva frutas, verduras y flores durante más tiempo.

 

Esta nueva fórmula, única en el mercado, está basada en “filtros que absorben etileno, la hormona que hace que la fruta, la verdura o la flor madure. Al usar los filtros Keepcool el etileno prácticamente desaparece del ambiente donde están almacenados los productos frescos, por lo que se para el proceso de maduración”, explica Juan José Caravaca, CEO de Keepcool

 

Estos filtros dan solución al almacenamiento y transporte de las frutas y verduras que necesitan ser trasladadas a los destinos más lejanos en las mejores condiciones, respondiendo a los problemas de podredumbre y pérdida de calidad durante todas las fases de distribución nacional e internacional del producto. Asimismo, como valor añadido, KEEPCOOL está reconocido oficialmente como producto compatible con la producción ecológica.  

 

PRUEBAS. KEEPCOOL ofrece a sus potenciales clientes pruebas gratuitas con sus productos frescos para validar previamente el resultado de los filtros de etileno. “Sabemos que nuestro producto funciona y por eso queremos que las empresas puedan comprobarlo en sus propios productos antes de tomar la decisión. Por eso, ofrecemos la posibilidad de hacer una serie de pruebas sin coste que ofrezcan resultados medibles y contrastables”, afirma Juan José Caravaca.

 

Las pruebas previas realizadas por Tecnidex dieron como resultado una reducción de más del 55% de esporas de hongos tras usar las soluciones de KEEPCOOL.

 

Con esta unión, Tecnidex amplía su extenso portfolio para controlar y prevenir el desarrollo de las enfermedades que puedan afectar a los frutos durante el almacenaje, el transporte y la conservación, consolidándose como referente en el sector. 

 

 

LIMÓN. Otros casos de éxito llevados a cabo por KEEPCOOL ofrecen los siguientes resultados:

  • Reducción de más de un 85% en podredumbre en limones.
  •  55% de eliminación de esporas de hongos con las máquinas M-CAM.
  • 14 kg de reducción de pérdida de peso por palet en lima en 8 días.
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