INVESTIGACIÓN
AMC Group crea una 'uva crujiente' para Wallmart
23 de agosto de 2019 (03:39 h.)
El proceso permitirá vender la uva tanto en rama como en preparados
La empresa murciana AMC Group va a patentar una uva con una textura más crujiente para la cadena de supermercados estadounidense Walmart. La investigación y el desarrollo de nuevos productos es una constante en la empresa que dirige Antonio Muñoz.
El grupo está dividido en dos partes: la rama de productos en fresco, AMC Fresh y la de zumos y preparados vegetales, AMC Natural Drinks. Úrsula Mejía, directora de Marketing de AMC Fresh, explicó en declaraciones a Onda Regional de Murcia que trabajan con la fruta para hacer que evolucione de manera natural.