La Boca Te Lía lanza un nuevo bocadillo solidario
Bajo el nombre 'Hermoso', une gastronomía y compromiso social en colaboración con la Fundación AFIM, en apoyo a personas con discapacidad.
Hay bocadillos que alimentan. Y hay otros, como HERMOSO, que además de eso, dejan huella. La cadena murciana La Boca Te Lía ha lanzado esta nueva propuesta gastronómica con el objetivo de unir su creatividad culinaria con una causa social: el apoyo a las personas con discapacidad a través de la Fundación AFIM.
El nombre no es casual. 'Hermoso' es una palabra muy murciana, de esas que lo dicen todo con pocas letras. Se usa para describir a alguien o algo que no solo entra por los ojos, sino que también conecta por dentro. Y eso es justo lo que busca este bocadillo: combinar lo visual, lo sabroso y lo éticamente necesario.
La receta ha sido elaborada junto a Pablo Herrera, actual Mr. RNB España 2024 y murciano de nacimiento, que ha colaborado en el diseño del concepto aportando su visión cercana y su compromiso personal con la inclusión social. Para Herrera, esta colaboración no tiene que ver con títulos ni concursos, sino con “hacer algo que una a las personas alrededor de una mesa para ayudar a otras”.
En lo gastronómico, HERMOSO es una propuesta contundente, sin artificios, pensada para ser disfrutada sin prisas. Está compuesto por pan de cristal crujiente, virutas de ternera marinada, salchicha fresca murciana con cebolla a la plancha, queso raclette fundente, salsas con carácter como la BBQ al Jack Daniel’s o la mayo sriracha, y como broche final, chips crujientes de boniato. Todo pensado para lograr un equilibrio entre intensidad, textura y personalidad.
Más allá del producto, el objetivo es claro: una parte de cada venta se destina directamente a los programas de la Fundación AFIM, que trabaja desde hace más de dos décadas por la inclusión de personas con discapacidad física, sensorial e intelectual, ofreciéndoles herramientas de autonomía y desarrollo personal.
La iniciativa forma parte de la línea de acciones con propósito que La Boca Te Lía ha comenzado a incorporar a su visión de marca, demostrando que en la restauración también hay espacio para el compromiso, sin perder el carácter ni la cercanía.
HERMOSO ya está disponible en todos los locales de la cadena y también puede pedirse online a través de plataformas de delivery. Será una edición limitada, tanto en tiempo como en cantidad, lo que convierte esta experiencia en algo que no solo se saborea, sino que se recuerda.