NOVEDAD
Puesta de largo de un nuevo vino, Supinum
04 de mayo de 2017 (15:42 h.)
Hoy se presenta la última creación de El Lagar de las Puntillas de la D.O Jumilla en la vinoteca de La Torre.
La vinoteca de La Torre acoge esta noche, a partir de las 9 de la noche, la presentación de Supinun, perteneciente a la bodega El Largar de las Puntilla, de la Denominación de Origen Jumilla.
FICHA:
- Bodega: El Lagar de las Puntillas D.O Jumilla.
- Tipo: Tinto 2015.
- Grado: 15,5
- Variedad: Monastrell, Cabernet Sauvignon viñedos de más de 30 años.
- Suelos: Franco arenosos.
- Vinificación: En pequeños depósitos de acero inoxidable tras un corto paso de barrica de roble francés pasamos al ensamblaje y embotellado.
- Cata: Vino frutal intenso vivo y bien estructurado.
- Maridaje: Ideal para estofados, solomillos, carnes blancas, quesos curados y arroces.