The Champions Burger comienza este jueves la final para elegir la 'Mejor hamburguesa de España'. Será en el recinto ferial de Leganés y los visitantes que acudan hasta el 24 de noviembre podrán decidir qué burger gourmet se alza con el título a nivel nacional.
La burger 'Tiktoker Golden', del restaurante murciano Tokio, representa a la Región y compite junto a las otras 24 hamburgueserías ganadoras en los campeonatos clasificatorios previos celebrados en Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Valladolid, San Sebastián, Barakaldo, A Coruña, Vigo, Santander, Pamplona, Gijón y Almería.
Más de dos millones de personas ya han visitado The Champions Burger, convirtiéndose en el mayor evento gastronómico del país.
El campeonato estuvo en Murcia del 22 de febrero al 3 de marzo con más de 60.000 visitantes. Tokio, el restaurante local clasificado, se ha preparado fuerte para la final; ha mejorado su propuesta la 'Tiktoker Golden', que incluye pan brioche de oro, carne de chuletón madurado en seco, mayonesa de trufa ahumada, cebolla crispy, beicon suave y salsa Dior.
Durante los 25 días que durará la final, la representante murciana se disputará el título con una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas, hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor.
Los 24 restaurantes están ya preparados para que cada una de sus creaciones sea única y exclusiva, con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos cuidadosamente escogidos. Durante el mes de noviembre, los chefs mezclarán sabores y elaborarán salsas innovadoras, dando la oportunidad a los visitantes de probar las mejores hamburgueserías en formato food trucks y de elegir a su preferida. Todo en el mismo recinto.
El sistema de votación es muy sencillo. El usuario solo tiene que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entregan al realizar el pedido y valorarla.
La hamburguesería que mejor puntuación obtenga de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función de algunos aspectos como el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad será la ganadora de The Champions Burger 2024.
El certamen garantiza su compromiso con el bienestar, la salud y la seguridad alimentaria de todas las personas que los visitan, cumpliendo con todos los controles sanitarios y con la normativa actual vigente.
La 'Mejor hamburguesa de Europa' también se decide en otoño
Después de la final española, llegará la europea, consolidando el carácter internacional del campeonato. The Champions Burger también elegirá en esta edición la 'Mejor hamburguesa de Europa' el mes de diciembre. Contará para ello con la participación de los 10 mejores restaurantes clasificados en la final española y una amplia representación de hamburgueserías de diferentes países europeos.
The Champions Burger se ha convertido en el evento de referencia de este sector de la restauración. Es el único evento gastronómico de España que reúne en el mismo recinto a las mejores hamburgueserías en formato food trucks. Así los consumidores pueden probar diferentes tipos de burgers de alto nivel sin tener que desplazarse a cada uno de sus restaurantes ubicados por toda la región y el país.
