La Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia, Proexport coorganiza con Eurofresh Distribution y la feria Fruit Attraction, en la segunda edición de Biofruit Congress el más importante foro de análisis y debate en España especializado en frutas y hortalizas ecológicas. El congreso tendrá lugar el martes 23 de octubre de 15 a 18 horas en el Pabellón 6 de IFEMA en Madrid y en su edición de 2018 contó con la participación de más de 450 asistentes internacionales.
El director de Proexport, Fernando Gómez, ha señalado que “esperamos un lleno total y estamos muy contentos de que las principales cadenas de distribución europeas e instituciones internacionales hayan querido participar con presentaciones y debates sobre las mejores estrategias para responder al aumento de la demanda global en productos frescos ecológicos, y para abordar aquellos aspectos de valor que van más allá del Bio”. En este sentido, se abordará el impacto en el consumo de productos ecológicos de los «flexitarianos» europeos, la mayor demanda de productos de “residuo 0” y la evolución de los cultivos bio-dinámicos.
“A veces se nos olvida que España es el primer país europeo en superficie agraria ecológica con 2,1 millones de hectáreas y el quinto a nivel mundial y debemos conocer de cerca las demandas del consumidor actual, también en ecológico, para aprovechar todo nuestro potencial”, señala el director de Proexport. Además, la Región de Murcia se sitúa como la comunidad autónoma de mayor superficie ecológica de la Unión Europea, con un 22,2% del terreno de cultivo, en proporción a su territorio. Cuenta con más de 80.000 hectáreas de cultivo ecológico.
Sin embargo, el gasto per cápita en España es aún bajo en relación al resto de la UE. Las últimas cifras lo sitúan en 46,5 euros por habitante y año, cifra que duplica los 21,85 euros que se gastaban en productos eco en 2013. Del conjunto de los productos biológicos consumidos en nuestro país, el 5,01% corresponden a hortalizas, el 2,53% a cítricos, el 0,96% a frutas. Pero, la mayoría de las producciones biológicas españolas se destinan a la exportación y es en Europa donde encuentran a sus principales clientes.
La producción biológica en la Región de Murcia y, en general, en España está en alza y los asociados de Proexport se suman a esta tendencia incorporando estas líneas de cultivo en sus programas, de forma progresiva y adaptada a la demanda real. Durante la celebración de Fruit Attraction son muchos los compradores internacionales que visitan los stand de los asociados de Proexport sabedores de que cuentan con una oferta amplia y variada de frutas y hortalizas de producción ecológica. Lo hacen especialmente clientes internacionales, especialmente en Alemania, Suiza y los países escandinavos.
Entre los ponentes, participarán Michel Raynaud, vicepresidente de Ecocert & presidente de EOCC, Tea Thaning, analista senior de alimentos en Euromonitor International y José Tienda, jefe de la división de abastecimiento orgánico de Campiña Verde (REWE).
