El empresario Manuel Torres Martínez (Murcia, 1938-Pamplona, 2020) fue un empresario murciano. Fue fundador y presidente del grupo industrial MTorres. Su trayectoria profesional estuvo vinculada al mundo de las iniciativas innovadoras asociadas al ámbito empresarial.
En 1975 fundó el grupo industrial MTorres, compuesto por seis empresas con cerca de 500 empleados altamente cualificados. El grupo es titular de 168 familias de patentes y exporta sus productos a más de 70 países. Manuel Torres siempre ha estado comprometido con la innovación y la transferencia tecnológica en sectores tan diversos como el aeronáutico o el energético y destina un alto porcentaje de la cifra de negocios de su empresa a inversión en I+D+I.
Es miembro del Consejo Asesor para la Ciencia y la Tecnología del Ministerio de Industria y jurado del Príncipe de Asturias de la Ciencia y la Tecnología.
Falleció en 2020 tras una larga enfermedad.
