El presidente de la asociación de exportación de frutas y hortalizas Proexport, Fernando Gómez, ha dicho este martes que las negociaciones comerciales con clientes y proveedores durante la feria Fruit Attraction, del 5 al 7 de octubre próximo en Madrid, "deben tener muy en cuenta la importante subida de costes de insumos y materia primas que está soportando el sector agrario y toda la economía".
Este anuncio de subida de precios se produce cuando los equipos comerciales que se desplazan a la feria madrileña negociarán los contratos y las ventas de frutas y hortalizas de los próximos meses con los responsables de compras de las cadenas de supermercados, importadores, mayoristas y, en general, el conjunto de agentes del sector.
Se trata, según dijo, de factores exógenos al sector que hacen subir de forma drástica el precio de los envases, el transporte, la electricidad, el agua, los materiales, los fertilizantes, los fitosanitarios y la mano de obra.
“La referencia de costes del producto que teníamos la campaña anterior se ha quedado vieja y desfasada y debemos actualizarla en los nuevos acuerdos comerciales con la responsabilidad compartida de evitar que algún productor no acabe la campaña o que algún cliente se quede sin producto en sus tiendas”, explica Gómez.
Sin embargo, Gómez señala que las sensaciones de cara a esta feria madrileña "son positivas" y todo está listo para que el sector inicie la campaña otoño-invierno con toda su actividad comercial.
“Hay que tener en cuenta que el grueso de los cultivos hortícolas de nuestros asociados como son lechuga, brócoli, coliflor, tomate, alcachofa, apio, variedades para ensaladas y cultivos menores, se comercializa de octubre a mayo, "razón por la que esta feria es el mejor punto de encuentro para el arranque de campaña” —apunta Gómez.
“Hay muchas ganas de retomar el contacto presencial con nuestros clientes y la distribución internacional de frutas y hortalizas. Los stands de nuestras empresas asociadas ocupan más de 1500 metros cuadrados; egresamos con fuerza y buen ánimo”, señala Gómez Molina.
Este año son 31 las empresas asociadas a Proexport que expondrán en IFEMA. Los asociados de Proexport se ubicarán principalmente en el Pabellón 7 (Región de Murcia), y en menor medida en el 9 (Andalucía) y el 3 (Comunidad Valenciana). Proexport cuenta con un stand institucional en el pabellón 7 (stand 7E03), a disposición de todos sus asociados.
