Este martes, 26 de noviembre, a las 13.00 horas, se pone en marcha el primer laboratorio gastronómico de la Región de Murcia. La iniciativa está impulsada por el chef Pablo González-Conejero, con el apoyo de la empresa Ricardo Fuentes e Hijos.
González-Conejero vio hace unos pocos días recompensado su buen hacer en los fogones en la gala de las Estrellas Michelín, en la que mantuvo, por tercer año consecutivo, las dos estrellas que otorga el prestigioso 'ranking'.
El nuevo laboratorio gastronómico será un espacio de innovación y formación que estará ubicada en La Cabaña (Finca Buenavista). A la inauguración asistirán, entre otros, el presidente del Gobierno regional, Fernando López Miras, la consejera de Turismo, Cristina Sánchez, el presidente de CROEM, José María Albarracín, y el presidente de Hostemur, Jesús Jiménez.
