AMC Natural Drinks Group, multinacional líder en Europa y referente internacional en innovación y producción de zumos de fruta refrigerados, smoothies y bebidas vegetales naturales, ha renovado un año más su colaboración con las principales cooperativas de productores de tomates de Murcia y Almería. De esta forma, refuerza su integración vertical, ya que exprime y envasa en frío en sus instalaciones de Murcia todos los tomates, pepinos, pimientos de dichos agricultores, garantizando no sólo la alta calidad y frescura, sino también el suministro sostenible todo el año de gazpachos y salmorejos refrigerados, del que la firma es uno de los mayores productores a nivel nacional, sirviendo actualmente cerca de 22 millones de litros cada campaña.
Las cooperativas de agricultores con las que el grupo tiene acuerdos suministran las variedades seleccionadas de vegetales que van más acordes con las características organolépticas de cada una de las recetas que produce para sus clientes, la marca privada de los principales supermercados españoles y europeos, como Carrefour, LIDL, Eroski, El Corte Inglés, Grupo IFA, entre otros, y sus marcas propias como Summum o Ready. Dentro de estas variedades destacan: el tomate de pera y canario, el pepino holandés y español o el pimiento California y Palermo, entre otros, con los que se elaboran las más de 50 recetas que ya fabrica AMC Natural Drinks Group.
A través de este tipo de acuerdos, AMC Natural Drinks Group consigue un control exhaustivo de la calidad del producto final, lo cual incluye una total trazabilidad de la materia prima en cada momento del proceso desde su cultivo en la huerta murciana y almeriense hasta que llega a sus instalaciones en Murcia, donde se trituran y envasan en refrigeración en el mismo día, manteniendo siempre su frescura, nutrición y propiedades organolépticas.
Actualmente sirve desde recetas tradicionales de gazpacho y salmorejo hasta elaboraciones más innovadoras como las que incluyen varietales como tomate Raff o combinaciones con frutas como cereza, sandía o Fresón de Palos, ideales para servir como aperitivo saludable y refrescante.
