La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) y la empresa Tuna Graso, perteneciente al Grupo Ricardo Fuentes, están llevando a cabo en la Región de Murcia un estudio para mejorar los procesos de transferencia y conteo del atún rojo. Su objetivo es encontrar un sistema que permita medir con precisión las condiciones del mar y determinar cuál es el mejor momento para el traspaso de los ejemplares a un vivero.
Para evaluar de forma precisa la visibilidad subacuática, los investigadores están realizando pruebas con diversas herramientas de medición ópticas y acústicas de última tecnología. Con estos sistemas también pretenden asegurar la protección de la especie y hacer más eficientes las maniobras de transferencia.
“La biomasa de atún capturado para su traslado a los viveros de engorde en mar abierto es controlada por inspectores para garantizar que se cumplen las cuotas establecidas por ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico). Para ello, se utiliza un método de filmación de transferencia del cerco al vivero de transporte y de ahí al vivero de engorde. En este procedimiento, el estado del agua puede influir de forma negativa en la correcta visualización del traspaso, lo que dificulta el conteo y propicia, en muchas ocasiones, que deban repetirse las maniobras”, han explicado Julio Almagro y Sergio Iglesias, responsables de los viveros de atún rojo.
El equipo de trabajo está ensayando con sistemas ópticos tradicionales —turbidez, transmisibilidad, extinción de luz, disco de Secchi—; acústicos —ADCP correntímetros y perfiladores—; y de vídeo —cámaras subacuáticas de instalación fija—.
Los datos recogidos del análisis proceden de las transferencias que la compañía del Grupo Ricardo Fuentes ha realizado en los dos viveros que tiene ubicados en San Pedro del Pinatar y El Gorguel (Cartagena) durante la última campaña de pesca.
Paralelamente, Apromar y Ricardo Fuentes también están trabajando para perfeccionar la actual técnica de filmación que capta el paso de los ejemplares entre los viveros.
Los investigadores, están probando con un sistema basado en cámaras de barrido acústico de alta resolución, a partir de un vídeo-sonograma. Hasta el momento han utilizado dos modelos de sonar por detección de doble frecuencia.
