CTNC

Sector agroalimentario

PROYECTO

El CTNC colabora en un proyecto que ayuda a las empresas a reducir el desperdicio alimentario

M.D. 30/3/25

Se trata de la inciativa GoDigfood, que respaldada por diversas empresas regionales ha finalizado con éxito su fase técnica y se prepara para la difusión de sus resultados, los cuales prometen…

Sector agroalimentario

COLABORACIÓN

El Imida y el CTN, de la mano para conseguir una acuicultura más innovadora y sostenible

M.D. 29/3/25

Ambas partes han suscrito un convenio de colaboración para impulsar la productividad, sostenibilidad, calidad y seguridad alimentaria del sector.

Sostenibilidad

COMPROMISO

El CTNC: Referente Europeo en Sostenibilidad Alimentaria y Medioambiental

V.M. 17/3/25

El CTNC refuerza su compromiso con las directrices de la Unión Europea, destacándose en ecoinnovación y sostenibilidad medioambiental.

Empresas

COLABORACIONES

El CTNC y Acelera Pyme FREMM impulsan iniciativas sostenibles y digitales para el tejido empresarial

REDACCIÓN 11/2/25

El encuentro en el centro investigador da a conocer su apuesta por la tecnología como base del crecimiento de las empresas.

Sector agroalimentario

SECTOR AGROALIMENTARIO

El CTNC consigue detectar ADN animal en alimentos vegetarianos y veganos

M.D. 28/1/25

Se trata de un nuevo análisis que representa un control esencial en el desarrollo de estos productos, ya que permite evaluar la pureza de las materias primas identificando posibles contaminaciones…

Sector agroalimentario

SECTOR AGROALIMENTARIO

La innovación, clave para el CTNC en el éxito de la industria alimentaria

REDACCIÓN 12/1/25

El centro investigador trabaja codo con codo con las empresas para crear productos que destaquen en competitividad, calidad y valor añadido. 

Sector agroalimentario

SECTOR AGROALIMENTARIO

Nutrialitec, el nuevo ecosistema de innovación alimentaria del CTNC

M.D. 5/12/24

El proyecto cuenta con la participación de CTAEX, BCC Innovation, la UCAM, oloBion y artica+i, que disponen de 1 M€ de presupuesto y un plazo de ejecución de casi 2 años.

Actualidad

PREMIOS

El CTN, galardonado por su papel investigador en acuicultura

M.D. 28/11/24

El Centro Tecnológico Naval y del Mar se ha hecho con el XXIII premio Jacumar de investigación en acuicultura, dotado con 20.000 euros y otorgado por el Ministerio de Pesca, por reforzar la…

Empresas

CONVENIO

El CTNC se alía con BFV Informática para fortalecer la ciberseguridad de sus empresas asociadas

M.D. 24/11/24

El director del centro investigador, Pablo Flores, asegura que este acuerdo “protege a las empresas y les ayuda a estar preparadas ante las nuevas exigencias”.

Formación y universidades

EVENTOS

La UMU expone este jueves alternativas innovadoras para hacer más sostenible al sector agro

REDACCIÓN 13/11/24

El evento tendrá lugar en el Salón de Actos del Centro de Investigación de Carácter Mixto del Edificio VITALYS, en el campus Universitario de Espinardo, y contará con la presencia del GTC ALITECNO…

Eventos y conferencias

FERIAS

Arranca la Semana de la Ciencia y la Tecnología de la Región con más de 450 actividades

REDACCIÓN 25/10/24

Este viernes se ha inaugurado la XXI edición de este evento que ofrece talleres y experimentos en directo para acercar la ciencia a todos, en especial a los más jóvenes.  

Empresas

PROYECTO

El CTNC trabaja para revolucionar la alimentación con soluciones tecnológicas y sostenibles

M.D. 18/10/24

El centro participa junto a otras entidades en el desarrollo del Ecosistema de Innovación ‘Nutrialitec’, que busca obtener alimentos saludables y sostenibles mediante el desarrollo de tecnologías…

Empresas

FERIAS

El CTNC pone en valor sus proyectos de economía circular en Fruit Attraction

REDACCIÓN 11/10/24

Técnicos del centro investigador dan a conocer en Madrid las iniciativas Agro2Circular y GO DEMOEXTRACT, que tienen que ver con la valorización de los subproductos de la industria alimentaria, cuya…

Empresas

INVESTIGACIÓN

El CTNC y Agrícola Santa Eulalia transforman subproductos vegetales en ingredientes saludables

M.D. 23/9/24

La iniciativa tiene como meta convertir los residuos de brócoli generados por la empresa en fibras de alto valor, contribuyendo a la sostenibilidad y la economía circular. 

Actualidad

EVENTOS INTERNACIONALES

El CTNC, presente en el 22º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

REDACCIÓN 10/9/24

El centro investigador participa en el Comité Científico de este evento que se celebra en Italia y que también destaca el papel clave de la Región de Murcia en el panorama global de la industria…

Formación y universidades

COLABORACIONES

La UCAM y el CTNC aúnan fuerzas para impulsar la investigación, el asesoramiento científico y la formación

REDACCIÓN 16/7/24

José García, presidente del centro investigador, señala que el convenio “es un paso significativo que sirve para aunar esfuerzos y recursos que permitan avanzar en la investigación y la formación en…

Actualidad

INVESTIGACIÓN

El CTNC desarrolla seis proyectos que consolidan la excelencia en la industria alimentaria

REDACCIÓN 14/7/24

La inversión en I+D+i posibilita dar respuesta a las preferencias más demandadas por la población.

Empresas

VISITA

Marín visita el CTNC y destaca su "contribución al avance del sector alimentario”

M.D. 31/5/24

El consejero de Economía y Empresa, Luis Alberto Marín, visitó el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y la Alimentación, donde pudo conocer de primera mano el trabajo que se realiza en la…

Actualidad

INVESTIGACIÓN

El CTNC desarrolla seis proyectos que fomentan la innovación y la competitividad en la industria alimentaria

REDACCIÓN 29/4/24

La inversión en I+D+i posibilita dar respuesta a las preferencias más demandadas por la población. 

Empresas

PROYECTOS

El CTNC utiliza el proceso de fermentación de restos vegetales con el fin de obtener componentes sostenibles para el sector del mueble y de la alimentación

15/4/24

El proyecto ET4QUITOSÁN investiga dar una segunda vida a los desechos vegetales que no tienen valor comercial y que pueden originar problemas como la emisión de gases efecto invernadero