CTNC

Formación y universidades

EVENTOS

La UMU expone este jueves alternativas innovadoras para hacer más sostenible al sector agro

REDACCIÓN 13/11/24

El evento tendrá lugar en el Salón de Actos del Centro de Investigación de Carácter Mixto del Edificio VITALYS, en el campus Universitario de Espinardo, y contará con la presencia del GTC ALITECNO…

Eventos y conferencias

FERIAS

Arranca la Semana de la Ciencia y la Tecnología de la Región con más de 450 actividades

REDACCIÓN 25/10/24

Este viernes se ha inaugurado la XXI edición de este evento que ofrece talleres y experimentos en directo para acercar la ciencia a todos, en especial a los más jóvenes.  

Empresas

PROYECTO

El CTNC trabaja para revolucionar la alimentación con soluciones tecnológicas y sostenibles

M.D. 18/10/24

El centro participa junto a otras entidades en el desarrollo del Ecosistema de Innovación ‘Nutrialitec’, que busca obtener alimentos saludables y sostenibles mediante el desarrollo de tecnologías…

Empresas

FERIAS

El CTNC pone en valor sus proyectos de economía circular en Fruit Attraction

REDACCIÓN 11/10/24

Técnicos del centro investigador dan a conocer en Madrid las iniciativas Agro2Circular y GO DEMOEXTRACT, que tienen que ver con la valorización de los subproductos de la industria alimentaria, cuya…

Empresas

INVESTIGACIÓN

El CTNC y Agrícola Santa Eulalia transforman subproductos vegetales en ingredientes saludables

M.D. 23/9/24

La iniciativa tiene como meta convertir los residuos de brócoli generados por la empresa en fibras de alto valor, contribuyendo a la sostenibilidad y la economía circular. 

Actualidad

EVENTOS INTERNACIONALES

El CTNC, presente en el 22º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

REDACCIÓN 10/9/24

El centro investigador participa en el Comité Científico de este evento que se celebra en Italia y que también destaca el papel clave de la Región de Murcia en el panorama global de la industria…

Formación y universidades

COLABORACIONES

La UCAM y el CTNC aúnan fuerzas para impulsar la investigación, el asesoramiento científico y la formación

REDACCIÓN 16/7/24

José García, presidente del centro investigador, señala que el convenio “es un paso significativo que sirve para aunar esfuerzos y recursos que permitan avanzar en la investigación y la formación en…

Actualidad

INVESTIGACIÓN

El CTNC desarrolla seis proyectos que consolidan la excelencia en la industria alimentaria

REDACCIÓN 14/7/24

La inversión en I+D+i posibilita dar respuesta a las preferencias más demandadas por la población.

Empresas

VISITA

Marín visita el CTNC y destaca su "contribución al avance del sector alimentario”

M.D. 31/5/24

El consejero de Economía y Empresa, Luis Alberto Marín, visitó el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y la Alimentación, donde pudo conocer de primera mano el trabajo que se realiza en la…

Actualidad

INVESTIGACIÓN

El CTNC desarrolla seis proyectos que fomentan la innovación y la competitividad en la industria alimentaria

REDACCIÓN 29/4/24

La inversión en I+D+i posibilita dar respuesta a las preferencias más demandadas por la población. 

Empresas

PROYECTOS

El CTNC utiliza el proceso de fermentación de restos vegetales con el fin de obtener componentes sostenibles para el sector del mueble y de la alimentación

15/4/24

El proyecto ET4QUITOSÁN investiga dar una segunda vida a los desechos vegetales que no tienen valor comercial y que pueden originar problemas como la emisión de gases efecto invernadero

Eventos y conferencias

FERIAS

El CTNC destaca en Alimentaria con innovaciones sostenibles de la Red Agromatter

Redacción 16/3/24

Presentan en Alimentaria soluciones de innovación sostenible a partir de residuos y subproductos agrícolas

Sector agroalimentario

INVESTIGACIÓN

El CTNC prolonga el ciclo de vida de las aguas residuales procedentes de la industria agroalimentaria

Redacción 2/2/24

A través del proyecto ET3OXICLEAN aplican tecnologías de oxidación avanzada para el tratamiento de contaminantes específicos presentes en este tipo de aguas.

Actualidad

INVESTIGACIÓN

Desarrollan films biodegradables obtenidos de subproductos de la industria agroalimentaria

REDACCIÓN 12/1/24

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) lidera junto con el Centro Tecnológico del Calzado y el Plástico (CETEC) un estudio para desarrollar envases activos…

Sector agroalimentario

INVESTIGACIÓN

El CTNC lidera un proyecto para sustituir aditivos químicos alimentarios por bioconservantes

Redacción 1/12/23

La investigación, bajo el acrónimo ET5BIOPERSEV, estudia el uso de bacteriocinas como conservantes alimentarios de origen natural por ser inocuos para el ser humano.

Sector agroalimentario

ESPECIAL TECNOLOGÍA

El CTNC abraza la Economía Circular con la valorización de subproductos agroalimentarios, el desarrollo de materias primas más sostenibles y técnicas de eficiencia hídrica y energética

27/11/23

Pablo Flores, director del centro, hace referencia a la labor investigadora “estamos inmersos en más de 20 proyectos, de ámbito regional y europeo lo que supone un valor añadido para el centro por la…