Gastronomía

Turismo

TURISMO

Catorce locales participarán en la Ruta Gastronómica de Cehegín 2025

REDACCIÓN 13/2/25

Este miércoles se presentó la programación de este evento, que empieza el 15 de febrero y durará hasta el 1 de marzo.

Empresas

GASTRONOMÍA

Cinco pizzerías murcianas compiten por ser la preferida de los españoles

M.D. 12/2/25

Faccia di Mucca, La Biella, Mondo Napoli, Forno di Fran y Vera Pizza Murcia participan en la primera edición de Pizza Combat, un campeonato nacional en el que el público elegirá la mejor pizza…

Empresas

CONVOCATORIAS

El MAPA convoca la 37ª edición del Premio Alimentos de España 2025

REDACCIÓN 11/2/25

El plazo de presentación de solitudes está abierto desde este miércoles, día 12, hasta el 17 de marzo.

Eventos & cultura

EVENTO

Lorca acogerá el III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región

M.D. 11/2/25

Se celebrará los días 10 y 11 de marzo en las instalaciones de Ifelor y los cocineros tendrán que crear propuestas originales con un coste de elaboración máximo de 1,80 euros por tapa.

Eventos & cultura

EVENTO

Murcia acoge la asamblea de EuroToques

M.D. 10/2/25

La consejera de Turismo, Carmen Conesa, ha participado en el acto inaugural del evento, que supone una oportunidad para "evidenciar la riqueza gastronómica de la Región".

Eventos y conferencias

GASTRONOMÍA

El encuentro gastronómico ‘Comersaciones’ ensalzará el talento y el producto regional

REDACCIÓN 5/2/25

Este evento regresa con un nuevo formato que incluye la celebración de cuatro sesiones donde participarán siete estrellas Michelin, cuatro de establecimientos nacionales y tres regionales.

Sectores productivos

FERIA

La gastronomía regional aterriza en 'Madrid fusión'

REDACCIÓN 27/1/25

La Región presume de los productos de su huerta y de sus 1.001 Sabores durante la primera jornada de Madrid Fusión.

Empresas

GASTRONOMÍA

Mano a Mano, primera pizzería de Murcia certificada por la Asociación de Celíacos

REDACCIÓN 22/1/25

La cadena ha anunciado el lanzamiento de su nueva carta sin gluten para su local de Ronda Sur, que se suma a su ya consolidada oferta vegana.

Actualidad

FERIA

La Región aterriza en Madrid Fusión con 31 showcookings y tres ponencias gastronómicas

REDACCIÓN 20/1/25

El congreso de gastronomía más influyente en el plano internacional celebrará su XXIII edición los días 27, 28 y 29 de enero.   

Empresas

RANKING

El restaurante murciano Taúlla, en el Top 100 de TheFork

M.D. 20/1/25

Ubicado en Espinardo, ocupa la posición 50 de este ranking de mejores establecimientos del país que nació en 2018 y que tiene como ganador a L´Antiquari Gastronòmic, situado en Barcelona…

Eventos y conferencias

EVENTO

Eurotoques celebrará su asamblea en Murcia generando más de un millar de pernoctaciones

M.D. 17/1/25

El evento tendrá lugar del 9 al 11 de febrero y reunirá a cientos de profesionales de la gastronomía procedentes de todo el país.

Turismo

TURISMO

Cartagena lanza una estrategia para consolidarse como referente en turismo gastronómico

REDACCIÓN 14/1/25

La iniciativa se ha dado a conocer a través de una jornada de concienciación celebrada en el Parque de Artillería de la ciudad portuaria en la que participaron alrededor de 40 representantes de…

Economía regional

ESTADÍSTICA

La restauración subió sus precios un 3,2% en la Comunidad hasta noviembre

M.D. 10/1/25

Con este aumento, Murcia se sitúa entre las tres regiones en las que menos aumentaron los precios de bares y restaurantes.

Propuestas

ARCHENA

Archena brilla con talento gastronómico en la Burger Week: Una cita imperdible esta Navidad

V.M. 27/12/24

La Burger Week de Archena: Innovación y sabor

Actualidad

CAMPAÑA

La Comunidad y HoyTú habilitan puntos de recogida de aceite usado en más de 100 restaurantes

M.D. 19/12/24

Con el objetivo de promover el reciclaje y proteger el medioambiente, la Dirección General de Consumo y la patronal hostelera han lanzado esta campaña.

Empresas

SOLIDARIDAD

COEC reúne en su comida navideña a un centenar de empresarios

M.D. 17/12/24

La comida solidaria tiene como fin ayudar al asilo de ancianos de Las Hermanitas de los Pobres.

Economía regional

DONACIÓN

The Champions Burger dona 4.000€ de su paso por Murcia a la Plataforma de Voluntariado de la Región

M.D. 12/12/24

Esta cuantía viene de la recaudación obtenida a través de la venta de vasos reutilizables y se destina a la promoción, formación y capacitación de los más de 15.000 voluntarios que forman parte de la…

Actualidad

PROYECTOS

En busca de un gran proyecto gastronómico para reavivar el restaurante del Parque Torres de Cartagena

REDACCIÓN 11/12/24

La Junta de Gobierno ha aprobado la reforma del edificio, que cuenta con una inversión de 730.000 euros y cuya explotación saldrá a licitación en paralelo a las obras primando proyectos de…

Actualidad

GASTRONOMÍA

El restaurante murciano Frases consigue una estrella Michelin

M.D. 27/11/24

Esta se suma a las cuatro estrellas que hay ya en la Región, las dos con las que cuenta el chef Pablo González-Conejero de Cabaña Buenavista, así como las de María Gómez de Magoga y Juan…

Eventos y conferencias

EVENTOS SOLIDARIOS

‘Cartagena con Sabor a Mar’ culmina con 647 menús servidos

REDACCIÓN 26/11/24

Hostecar y la Federación de Acuicultores de la Región de Murcia van a destinar parte de la recaudación de las jornadas a las víctimas de la DANA.