Gastronomía

Turismo

GASTRONOMÍA

La Región se mostrará en Madrid Fusión como una de las grandes potencias gastronómicas del país

Redacción 19/1/24

El evento celebrará su XXII edición del 29 al 31 de enero en Ifema, donde la Comunidad tendrá un estand de 84 m2, decorado con un muro vegetal formado por mil kilos de frutas, verduras y…

Eventos & cultura

HOSTELERÍA

Los Alcázares promociona su gastronomía y los vinos de la Región con ‘The Weekend Wine’

Redacción 15/1/24

La campaña, que se celebrará del 19 al 21 de enero, anima a vecinos y visitantes a degustar los diferentes vinos murcianos que ofrecerán bares y restaurantes junto a sus mejores elaboraciones. …

Turismo

GASTRONOMÍA

La Región pone en Almería el broche final a la gira nacional de sus 1.001 Sabores

Redacción 6/12/23

La gira ‘Taste and Travel’ ha incluido siete presentaciones en diferentes comunidades y ha atraído a un total de 200 periodistas especializados y creadores de contenido.

Empresas

APERTURA

'Cuarentaytrés', el nuevo espacio gastronómico y de ocio de Zamora Company en el Puerto de Cartagena

Redacción 5/12/23

El complejo hostelero, que abre este miércoles sus puertas al público, ofrecerá la mejor gastronomía mediterránea de alta calidad, con espacios reservados para eventos y actividades culturales.

Formación y universidades

FORMACIÓN

30 cocineros perfeccionan sus habilidades comunicativas de la mano del CCT

Redacción 23/11/23

La jornada formativa de ‘1.001 Sabores Región de Murcia’ tuvo lugar este miércoles y en ella se guió a los asistentes en el arte de la comunicación culinaria.

Eventos & cultura

EVENTO

36 bodegas se darán cita en la I Muestra de Vinos de la Región

Redacción 22/11/23

El 25 de noviembre tendrá lugar Murcia Cata, un evento que se espera que atraiga alrededor de 700 amantes del vino, que podrán probar más de 150 referencias regionales.

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

17 comercios hosteleros participan en la XII Ruta de la Tapa Minera de La Unión

Redacción 20/11/23

El evento gastronómico tendrá lugar del 24 de noviembre al 10 de diciembre y ofrecerá tapa y cerveza por 3 euros.

Eventos & cultura

FESTIVAL

El festival 'Cómete Murcia' fusiona vino y arte de la mano de Bodegas Casa Rojo

Redacción 9/11/23

En esta experiencia, los asistentes aprenderán a pintar un lienzo con flúor mientras degustan los caldos de Casa Rojo, además, podrán llevarse un diseño creado por la artista murciana Kalon Bay.

Turismo

TURISMO

El turismo gastronómico deja 700 M€ cada año en la Región

Redacción 3/11/23

López Miras inauguró este viernes la duodécima edición de Región de Murcia Gastronómica, donde mostró el apoyo del Gobierno regional al turismo gastronómico por ser  “un sector clave para…

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

45 empresas del tejido hostelero participarán en Región de Murcia Gastronómica

Redacción 31/10/23

Del 3 al 6 de noviembre, el anexo al Auditorio Víctor Villegas se convertirá en epicentro de la gastronomía regional y demostrará por qué esta es uno de los principales atractivos turísticos de la…

Empresas

GASTRONOMÍA

'Salinera' de Drexco Trapería, la nueva tapa estrella de la gastronomía murciana tras ganar Ruta 60

Redacción 30/10/23

La ruta de la tapa que Estrella de Levante ha impulsado con motivo de su 60 aniversario ha finalizado con la victoria de Drexco Trapería, siendo los otros dos establecimientos finalistas Gaia…

Economía regional

GASTRONOMÍA

Murcia recibe a expertos de la UE para dar a conocer sus productos ‘Kilómetro Cero’

Redacción 27/10/23

Técnicos de las ciudades italianas de Milán, Génova, Roma y Palermo visitan el Mercado de Verónicas para conocer la aplicación del proyecto ‘FoodWave’, en el que el consistorio murciano ha…

Empresas

GASTRONOMÍA

Entre Drexco Trapería, Gaia Espacio Gastronómico y Cafetería Tebas está el ganador de Ruta 60

Redacción 27/10/23

Estrella de Levante celebrará el próximo lunes en la Sala de Catas la final del concurso Ruta 60, donde se decidirá cuál será la 'tapa' de la gastronomía murciana.

Turismo

TURISMO

La Región exhibe en Bélgica sus atractivos turísticos y gastronómicos

Redacción 21/10/23

La consejería de Turismo contó con un stand durante la celebración del Día de España en Bélgica, donde se dió a conocer como uno de los mejores destinos turísticos de Europa para todo el…

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

Murcia acogerá la ronda eliminatoria de los Concursos Cocinero y Camarero del Año 2024

Redacción 20/10/23

La ronda eliminatoria para elegir a los finalistas de los Concursos Cocinero y Camarero del Año 2024 se celebrará los días del 21 al 23 de noviembre en el Centro de Cualificación Turística de Murcia.

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

20 bares y restaurantes de la Región 'lucharán' por el título a la mejor marinera 2023

Redacción 16/10/23

Más de 40 municipios han participado en la I Ruta Concurso Regional para encontrar la mejor marinera 2023 que celebrará su final el 31 de octubre en Cartagena.

Eventos & cultura

21 cocineros y dos sumilleres de la Región llevan su arte a San Sebastián Gastronomika

Redacción 12/10/23

La presencia regional en el evento consta de 15 demostraciones, ocho catas, degustaciones y tres ponencias, a cargo de 21 cocineros y dos sumilleres.  

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

Los Alcázares pone en valor su cocina con el evento Gastromar

Redacción 7/10/23

El encuentro gastronómico tendrá lugar del 20 al 22 de octubre y contará con diversas actividades, talleres, catas y degustaciones para disfrutar de la tradición culinaria. 

Eventos & cultura

FERIAS

Estrella de Levante, la cerveza oficial de Alicante Gastronómica

Redacción 29/9/23

La cervecera murciana contará con 4 estands, ofrecerá catas de cerveza guiadas y participará como cerveza oficial del I Concurso de Tiraje de Cerveza de Alicante Gastronómica

Eventos & cultura

GASTRONOMÍA

La Región muestra en Alicante lo mejor de sus 1.001 sabores

Redacción 28/9/23

El restaurante La Ereta de Alicante acoge este jueves una demostración para profesionales que sirve como antesala a la participación de la Comunidad en ‘Alicante Gastronómica’.